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乐东的特产有哪些

时间:2019-04-16 06:23来源:www.techanganhuo.com 作者:网络 点击: 147次
佛罗福塘大棚哈密瓜是海南省乐东黎族自治县佛罗镇福塘村的特产。乐东县是海南重要的热带水果生产基地,境内佛罗镇以种植哈密瓜闻名,目前利用大棚种植哈密瓜1.5万亩,佛罗哈密瓜凭借绿色、优质等特点,吸引了广州、上海、北京等地大量客户前来收购。 乐东香

  佛罗福塘大棚哈密瓜是海南省乐东黎族自治县佛罗镇福塘村的特产。乐东县是海南重要的热带水果生产基地,境内佛罗镇以种植哈密瓜闻名,目前利用大棚种植哈密瓜1.5万亩,佛罗哈密瓜凭借绿色、优质等特点,吸引了广州、上海、北京等地大量客户前来收购。

  乐东香蕉是海南省乐东黎族自治县的特产。乐东是“中国香蕉之乡”,香蕉年种植面积约10万亩,产量30万吨。乐东香蕉以产量高、质量好享誉省内外,产品畅销全国各大中市场,部分产品出口日本、俄罗斯等国际市场。

  黄流老鸭是海南名菜中的后起之秀,源于上世纪80年代中期乐东黄流镇。黄流老鸭的烹制方法多种多样,但以白斩最能体现原汁原味,因之最为有名。旺火烧水,慢火浸煮,水温保持微沸而不太滚,至鸭将熟时(以鸭身有弹性,用筷子往鸭腿上端戳进肉内而不冒血水为度)捞起,待自然冷却后斩件装盘,砌成整鸭形状上席,香气诱人。再用滚鸭汤冲入蒜茸、姜茸,挤入酸桔汁做成佐料,耐人寻味。黄流镇福哥老鸭店经营颇具特色,每天限量100只供应,售完不再供应,名气就是这样出来,如果都泛滥成灾,就算不上珍品了。如果量上去了,就味同嚼蜡了。

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